El espectáculo de Florida Retiro, un imprescindible de la noche madrileña

15 junio, 2018

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Vi por casualidad el espectáculo de Florida Retiro. Venían dos de nuestros anfitriones de Colombia y se habían portado tan bien que queríamos organizarles una noche genial en Madrid. Estábamos buscando un sitio estupendo al que llevarles, después de los sitios tan chulos a los que nos habían llevado en Bogotá. Todos los restaurantes a los que llamábamos para reservar mesa estaban llenos, así es…

Cottage Pie, un clásico de las recetas inglesas

7 junio, 2018

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Como bien digo en el título, el cottage pie es un clásico de las recetas inglesas, porque las familias lo hacen todas las semanas. Es una receta facilísima y riquísima, con unos ingredientes muy típicos: carne picada, zanahoria, champiñones, vino tinto… y todo cubierto de puré de patata. La autora de esta receta es Mary Berry, que es una súper…

Villa de Leyva y Ráquira, dos de los pueblos más bonitos de Colombia

17 mayo, 2018

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En nuestro viaje a Colombia tuvimos la inmensa suerte de que nuestra anfitriona, Adriana, nos invitó a la finca que tienen sus padres en Boyacá. Así que, un día por la mañana, nos montamos todos en dos coches grandes y nos fuimos al campo. El viaje de Bogotá a Boyacá es muy bonito y pintoresco. Y al final, llegamos a nuestro destino: una…

Londoners… Kate Middleton, de la clase media inglesa a duquesa de Cambridge

10 mayo, 2018

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Kate Middleton nació en una familia de clase media inglesa, pero sus padres se hicieron millonarios y gracias a eso ella pudo casarse con el príncipe Guillermo de Inglaterra. Ahora es la famosísima duquesa de Cambridge, a veces se la conoce en España como Catalina y, en algún momento, parece que lejano, será la consorte del rey de Inglaterra. El nacimiento de Kate Middleton…