Chiltern Firehouse Hotel, el rincón de moda en Londres

15 septiembre, 2016

Chiltern Firehouse Hotel dibujo

El Chiltern Firehouse es un hotel alucinante de cinco estrellas que está en Marylebone.

Y digo que es alucinante porque no es el típico hotel de cinco estrellas, sino que cada uno de sus espacios tiene un estilo muy especial.

A las celebrities de Londres les encanta dejarse ver por aquí y es uno de sus sitios favoritos para quedar.

Pero también hay gente normal, no te asustes.

Es uno de esos lugares que a la gente le encanta sacar en Instagram, porque es tan bonito y fotogénico que queda genial en foto.

Con todo esto, se ha convertido en un lugar de moda desde hace años en Londres.

Chiltern Firehouse Hotel entrada

Entrada al Chiltern Firehouse Hotel.

Chiltern Firehouse Hotel fachada

Parte de la fachada del hotel.

CHILTERN FIREHOUSE HOTEL

Era una antigua estación de bomberos que han restaurado hasta convertirlo en el hotel más bonito de Londres.

Es uno de los edificios con más carácter que he visto en Londres y eso que esta ciudad tiene un listón altísimo.

Tiene un jardín precioso, totalmente francesito.

Y el interior tiene un estilo vintage espectacular.

El restaurante es muy bueno y sirve desayunos, comidas y cenas.

Además sirven copas y cócteles a todas horas.

Chiltern Firehouse Hotel terraza

Una de las mesas de la terraza.

Chiltern Firehouse Hotel jardín

Otro rincón del jardín.

Chiltern Firehouse Hotel sillones

Las sillas de la terraza del hotel.

EL JARDÍN

Este es uno de los rincones más bonitos y apetecibles de Londres.

Está lleno de sillones estilo mimbre en blanco y negro, que le dan muchísima personalidad.

Tiene montones de detalles ideales, como las contraventanas de madera pintadas de negro, son preciosas.

Además, estas contraventanas enormes están sujetas por pesos, supongo que de arena, forrados en algodón negro. Me encantan.

Tiene muchas plantas por que es una terraza tipo jardín.

Y una cosa que tiene todo el edificio, el ladrillo naranja inglés que es precioso.

Atienden fenomenal. En el desayuno hay poca gente y tienen un camarero muy majo y educado que está pendiente todo el tiempo, sin dar la lata.

Chiltern Firehouse Hotel zumo

Zumo de naranja natural.

EL DESAYUNO

Está riquísimo, es lo que probé yo.

El jardín estaba muy tranquilo, tan sólo tres mesas ocupadas, incluida la mía.

Es bastante caro, pero es el típico desayuno de Londres, es decir, que casi comes, y en un jardín ideal. Algo diferente, no para todos los días.

Puedes tomar: huevos escalfados acompañados de salmón ahumado y pan o de aguacate, yogur con granola o tostadas francesas.

También tienen zumos naturales y cócteles, por si te animas.

Chiltern Firehouse Hotel desayuno

El desayuno del Chiltern House.

El enlace para ver la carta de desayunos.

Horario de desayunos:

  • De lunes a viernes, entre las 7.00 y las 10.30.
  • Sábado y domingo, entre las 9.00 y las 10.30.

También tienen brunch con cosas buenísimas como steak tartar, tarrina de foie gras, tortilla de langosta y cangrejo, tortitas con maple syrup

El enlace para ver la carta del brunch

Horario del brucn:

  • Sábado y domingo, entre las 11.00 y las 15.00.
Chiltern Firehouse Hotel interior

Entrada al restaurante.

Chiltern Firehouse Hotel baño

El baño del Chiltern Firehouse.

INTERIOR

El interior es perfecto, no podría definirlo de otra manera.

Después de ver la fachada del edificio, que es estilo gótico victoriano, es decir, espectacular, los interioristas lo tenían muy difícil para no decepcionar.

Pero no decepcionan, han conseguido un interior que es más bonito y apetecible que la fachada.

Como dice el Finantial Times en la Home de la web del Chiltern Firehouse, es una apoteosis.

Y es verdad, es una apoteosis de estilo, carácter y buen gusto, consiguiendo en todo momento ser originales.

Todo lo que yo he visto es el jardín y el restaurante, supongo que el resto del hotel no decepciona.

Chiltern Firehouse Hotel barra

La barra del restaurante.

EL RESTAURANTE

No he estado, he ido sólo al desayuno, pero por lo que he leído, es buenísimo.

Antes, los hoteles tenían fama de que se comía fatal en ellos, pero esto ha cambiado.

Ahora, los buenos hoteles buscan buenos chef que preparen platos deliciosos y les den fama.

Éste es el caso del Chiltern Firehouse, que tiene, desde el principio al chef Nuno Mendes.

Las críticas del restaurante del Chiltern House dicen cosas como que es el mejor restaurante de Londres o que su cocina is on fire, es decir, que se sale.

Enlace para ver la carta del lunch.

Enlace para ver la carta de la cena.

Chiltern firehouse hotel enfrente

Las tiendas que están enfrente de la entrada.

Chiltern firehouse hotel Monocle

Más tiendas en Chiltern St.

Chiltern firehouse hotel casa

Una casa cerca del Chiltern Firehouse.

LA ZONA: MARYLEBONE

El Chiltern Firehouse está en una zona preciosa de Londres, Marylebone.

He escrito unos cuantos post sobre esta zona porque me encanta.

Te recomiendo que disfrutes del paseo hasta llegar al hotel.

La calle donde se encuantra el hotel, Chiltern Street, es preciosa.

Todas sus fachadas son de ladrillo naranja y sus tiendas conservan los escaparates originales, son ideales.

Y si te gustan los coches, seguro que ves unos cuantos que te gustan.

HOTELES COMO EL CHATEAU MARMONT

Todo lo que yo he visto de este hotel, es decir el jardín y el restaurante, tiene un aire hogareño, además de todo lo que he dicho antes, que me sorprendía.

He visto que el dueño, Andre Balazs, tiene entre otros hoteles uno que yo conozco, el Chateau Marmont, en Los Ángeles.

Conozco este hotel porque algunos actores, especialmente europeos, cuando han tenido que dejar su casa e irse a Hollywood, a rodar durante algún tiempo, se han alojado en el Chateau Marmont y han vivido ahí, como si fuera su casa.

Hace años hicimos el típico viaje por California, y mis compañeros de viaje se querían saltar Los Ángeles.

Yo les dije que por favor que no, que yo organizaba los días en Los Ángeles y les aseguraba que les iba a encantar. Les encantó.

Empecé el recorrido en el Chateau Marmont, para que entendieran un poco lo que era Los Ángeles y, además, dónde y cómo viven algunos actores.

Nos encantó el hotel, entre otras cosas, porque tiene ese estilo, es decir, tiene mucha clase pero a la vez es muy hogareño.

Como el CHiltern Firehouse.


CHILTERN FIREHOUSE HOTEL

1 Chiltern Street
Marylebone LONDON W1U 7PA
+44 (0) 20 7073 7676
restaurant@chilternfirehouse.com