Mis favoritos del food market de Harvey Nichols

8 octubre, 2014

Comida en Harvey Nichols

Si yo fuera la OCU (la organización de consumidores y usuarios) hablaría de los productos más interesantes del Poundland, que es el ‘Todo a cien’ inglés.

Afortunadamente, soy una blogger de Londres, así que te puedo hablar de las maravillas que hay en el food market de Harvey Nichols, aunque todo tenga unos precios descabellados, pero es mucho más divertido.

En un estudio de la OCU sobre dónde resultaría interesante comprar comida según su precio, los food hall de Londres estarían en último lugar, o ni siquiera aparecerían.

Pero te recomiendo te des una vuelta y que compres algún capricho porque siempre tienen cosas diferentes e interesantes.

 

Comida en Harvey Nichols food market

 

Hace unos meses que empecé este recorrido por los food hall:

  • El primero fue Marks & Spencer, que es el más práctico y también el más típico entre los londinenses.
  • Continué con el de Selfridges, que para mí es espectacular
  • Le ha llegado el turno a Harvey Nichols, al que llaman food market porque no está en la planta baja, como es habitual, sino en el último piso, bajo un techo de cristal enorme que le da muchísima luz.

¿Qué es un food hall?

Los mejores grandes almacenes de Londres tienen una parte de comida guay a la que llaman food hall.

Cada uno tiene el estilo propio del store que lo alberga, unos son mas sencillos y otros más gourmet.

Y alguno, como el de Harrods, llega a ser ostentoso, pero para mí, todos son geniales.

 

Comida en Harvey Nichols cajas

 

El food hall de Harvey Nichols

Tiene un estilo pijo moderno, es decir, mucha luz, muchos estantes metálicos brillantes, mucha marca súper pija y carísima, y bastantes productos empaquetados con su nombre, todo con un diseño ideal.

Además, tiene una tienda de vinos y unos cuantos restaurantes para picar algo.

Y ahí van mis favoritos: 

Cheesecake

Esta tarta de su pastelería es la mejor cheesecake que yo he probado en Londres.

Ni mermelada, ni frambuesas por encima, nada, sólo una rodaja de fresa y dos arándanos son suficientes para decorar.

Tiene una textura, para mí perfecta, y un sabor riquísimo.

Además, es tan bonita, que sólo ponerla en un plato con una cucharilla es suficiente para que quede ideal, no necesita nada más.

 

Comida en Harvey Nichols cheesecake

 

Sausage Roll 

Son salchichas en hojaldre, es una de las especialidades británicas que más gustan por aquí.

Las venden en el mostrador donde venden pasteles de carne, también muy ingleses.

La salchicha es blanca, de sabor suave, y el hojaldre que la rodea es delicioso.

En cuanto clavas el cuchillo y el tenedor, se oye el crujido del buen hojaldre y empieza a salir un olor delicioso de la salchicha que lleva dentro.

Si te lo llevas a casa, mételo unos minutos en el horno a tope y queda perfecto.

 

Comida en Harvey Nichols panes

 

Cóctel de panes para untar, de Cradoc’s

Aunque no compro una barra de pan en la vida, no me gusta el pan, me confieso una obsesa del resto de los panes de todo tipo, los adoro.

Me encanta probarlos todos y cambiar.

Me gustan porque cambian el sabor de las comidas, por ejemplo, el humus.

Aunque acabo comprando los normales de Sainsburys o Marks & Spencer, porque son los más baratos, siempre que voy a algún food hall miro qué tienen, porque los ingleses son auténticos genios haciéndolos, sospecho que ellos son tan obsesos como yo.

Estos han sacado un diez: The Culinary Alchemy of Cradoc’s Golden BAked Cocktail Biscuits with leek & Caerphilly Cheese. Para ver el envase pincha aquí.

 

Comida en Harvey Nichols galletas

 

Butter biscuits, de Harvey Nichols

¿Porqué las galletas de mantequilla vienen siempre en cajas tan grandes como para una comunidad de vecinos?

¿Y por qué cuando vienen en cajas pequeñas no están tan buenas?

Pues estas cajas pequeñas de galletas de mantequilla están riquísimas y tienen un poco de sabor a cereza que las hace todavía más ricas.

Además, son pequeñas, así te puedes tomar varias, que siempre saben mejor.

 

Comida en Harvey Nichols Salsas

 

Botes pequeños de salsa  

Me parecen ideales para poner en una buena tabla de quesos y patés, porque son muy bonitos y tienen un tamaño ideal para esto.

Además, la combinación de salsas que lleva es perfecta: dos salsas y dos mermeladas.

  • Salsa Dill para el salmón.
  • Horseradish para acompañar carnes rojas.
  • Mermelada Cumberland con Oporto para la caza .
  • Mermelada de arándanos (cranberry) para lo que quieras.

Así que propongo poner en una tabla:

  • Un poco de salmón ahumado.
  • Patés de caza.
  • Unos cuantos quesos.

Acompañado por estos botes de salsa y unos panes bonitos quedará una tabla ideal y riquísima.

 

Comida en Harvey Nichols Merengues

 

Meringue Girls

Estas chicas, Meringue Girls, hacen los merengues más ricos y más bonitos que he visto en mi vida.

Son pequeños y de colores y quedan genial para poner de postre o para acompañar una copa en casa con amigos. 

Uno de los primeros sitios donde los empezaron a vender, en Londres, fue en el food hall de Selfridges.

Ahora los tienen también en Harvey Nichols.

Si crees que no te gustan los merengues, prueba estos, están buenísimos, crujientes y dulces.

También los venden grandes.

 

Comida en Harvey Nichols Marshmallows

 

Marshmallows, de The Marshmallowists

Estos marshmallows de colores son preciosos porque tienen unos colores muy bonitos que quedan muy bien entre ellos: blanco, rosa, fresa y amarillo.

Los hace The Marshmallowists y tienen unos sabores riquísimos y diferentes.

Hace más de un año los vi, en un puesto por la calle, en Portobello Market.

Un tiempo después volví, los busqué y no los encontré.

Pero el otro día vine aquí, al food hall de Harvey Nichols, y los encontré junto a lo merengues y me hizo muchísima ilusión.

Esto también está genial para ponerlo con unas copas.

 

Botellas

 

Botellas

Estos señores son especialistas en vender botellas chulas, ya sean de agua, de vodka, de vino o de bourbon.

También tienen botes originalísimos de ketchup, mayonesa y salsas varias.

Y es que no es lo mismo invitar a tus amigos a tomar unas hamburguesas en casa y poner botes chulos que poner el bote de mayonesa de toda la vida.

Y lo miso con las botellas, no es lo mismo ir a una casa con una botella de vodka con una caravela ideal en la etiqueta que ir con la botella de siempre.


Última foto courtesy of Harvey Nichols


Harvey Nichols
Junto a Harrods y enfrente de Mandarin Oriental Hotel.

109-125 Knightsbridge
London SW1X 7RJ
020 7235 5000

Otros food hall muy interesantes en Londres: Mis favoritos del food hall de Marks & Spencer y Mis favoritos del food hall de Selfridges