Sketch es el restaurante de moda de Londres.

Si quieres ser lo más cool de esta ciudad, tienes que colgar la foto de su baño en alguno de tus perfiles sociales, porque es un baño diferente y espectacular, como el restaurante.

Pero para ir a ese baño hay que ir a su restaurante, The Gallery, y Sketch no tiene sólo este restaurante, tiene mucho más.

Mi primer acercamiento a Sketch fue ir a desayunar a su parlour, que es genial.

 

The Parlour, en Sketch, donde estuve desayunando.

 

The Parlour, de Sketch

Sketch está en un edificio antiguo y grande y tiene varios espacios, The Parlour es uno de ellos y tiene fácil acceso porque está nada más entrar en el edificio a la derecha.

Aunque los dos restaurantes que hay en Sketch tienen una decoración espectacular, la decoración de The Parlour podemos decir que es ideal.

Mezcla varios colores de forma muy atrevida, porque son colores que no deberían estar en la misma paleta.

Tiene diferentes estilos de muebles, telas y materiales, pero el resultado es un sitio chic y diferente para tomarse uno de los mejores desayunos de Londres.

Además, la atención es espectacular, con camareras educadísimas y súper sonrientes en todo momento.

En The Glade, que es otro de los salones de Sketch, también sirven desayunos y  es el mismo que sirven en The Parlour. Hablo más adelante de esto.

 

 Los huevos Florentine que pedí en The Parlour.

 

Huevos Florentine o Eggs Florentine

Repetiré mil veces que una de las cosas que más me gusta de Londres es que hay muchos sitios ideales donde tomar un buen desayuno.

Siempre hay lo mismo en la carta, pero cada uno hace su propia versión del plato.

Yo, normalmente, pido huevos Benedictine, porque me encantan, pero esta vez cambié de idea y pedí los Florentine. Estaban deliciosos, pero deliciosos de verdad.

Al principio, creí que no me iban a gustar demasiado, pero luego los probé… y estaban riquisimos.

La próxima vez voy a probar los Pan Fried Eggs, pan es sartén en inglés, no pan.

Aquí puedes ver la carta de desayunos de The Parlour.

 

The Gallery, uno de los restaurantes de Sketch. Foto: Sketch Web.

La zona: Mayfair

Sketch es un edificio antiguo de Mayfair.

En mis dos últimos posts he comentado que Mayfair es el barrio más elegante de Londres,

Pero esta zona, donde está Sketch, que es la zona pegada a Regents St, no es la más elegante.

Sketch, restaurante de moda de Londres

Sketch tiene un edificio entero, así que como tienen mucho espacio tienen varios restaurantes:

• The Gallery, que es el restaurante rosa espectacular del que he hablado antes.
• Lecture Room & Library, que es otro restaurante, más espectacular todavía, que tiene dos estrellas Michelin. Hay que ir a comer y cenar con chaqueta y están prohibidos los pantalones cortos y las zapatillas de deporte.
• The Glade, es un salón muy gracioso, con mezcla de varios estilos, en el que sirven desayuno (el mismo del parlour), afternoon tea y cócteles por la tarde-noche. Pero The Parlour, donde estuve yo es más bonito.
• The East Bar, que es un bar, como ellos mismos dicen, ultramoderno e íntimo que funciona desde las 6.30 de la tarde hasta las 2.00 de la mañana.

 

 Entrada a Sketch, las ventanas que se ven a la derechason de The Parlour.

Si quieres dar un paseo precioso por Mayfair, la parte más bonita está a solo cinco minutos andando. Te lo cuento en el siguiente enlace.

11 puntos ideales de Mayfair.

 

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The Parlour, de The Sketch
9 Conduit Street
London W1S 2XG

Abierto todo el día.

De lunes a viernes.
De 8 de la mañana a 2 de la madrugada.

Sábado.
De 10 de la mañana a 2 de la madrugada.

Domingo.
De 10 de la mañana a 12 de la noche.