El Chiltern Firehouse es un hotel alucinante de cinco estrellas que está en Marylebone.
Y digo que es alucinante porque no es el típico hotel de cinco estrellas, sino que cada uno de sus espacios tiene un estilo muy especial.
A las celebrities de Londres les encanta dejarse ver por aquí y es uno de sus sitios favoritos para quedar.
Pero también hay gente normal, no te asustes.
Es uno de esos lugares que a la gente le encanta sacar en Instagram, porque es tan bonito y fotogénico que queda genial en foto.
Con todo esto, se ha convertido en un lugar de moda desde hace años en Londres.
CHILTERN FIREHOUSE HOTEL
Era una antigua estación de bomberos que han restaurado hasta convertirlo en el hotel más bonito de Londres.
Es uno de los edificios con más carácter que he visto en Londres y eso que esta ciudad tiene un listón altísimo.
Tiene un jardín precioso, totalmente francesito.
Y el interior tiene un estilo vintage espectacular.
El restaurante es muy bueno y sirve desayunos, comidas y cenas.
Además sirven copas y cócteles a todas horas.
EL JARDÍN
Este es uno de los rincones más bonitos y apetecibles de Londres.
Está lleno de sillones estilo mimbre en blanco y negro, que le dan muchísima personalidad.
Tiene montones de detalles ideales, como las contraventanas de madera pintadas de negro, son preciosas.
Además, estas contraventanas enormes están sujetas por pesos, supongo que de arena, forrados en algodón negro. Me encantan.
Tiene muchas plantas por que es una terraza tipo jardín.
Y una cosa que tiene todo el edificio, el ladrillo naranja inglés que es precioso.
Atienden fenomenal. En el desayuno hay poca gente y tienen un camarero muy majo y educado que está pendiente todo el tiempo, sin dar la lata.
EL DESAYUNO
Está riquísimo, es lo que probé yo.
El jardín estaba muy tranquilo, tan sólo tres mesas ocupadas, incluida la mía.
Es bastante caro, pero es el típico desayuno de Londres, es decir, que casi comes, y en un jardín ideal. Algo diferente, no para todos los días.
Puedes tomar: huevos escalfados acompañados de salmón ahumado y pan o de aguacate, yogur con granola o tostadas francesas.
También tienen zumos naturales y cócteles, por si te animas.
El enlace para ver la carta de desayunos.
Horario de desayunos:
- De lunes a viernes, entre las 7.00 y las 10.30.
- Sábado y domingo, entre las 9.00 y las 10.30.
También tienen brunch con cosas buenísimas como steak tartar, tarrina de foie gras, tortilla de langosta y cangrejo, tortitas con maple syrup…
El enlace para ver la carta del brunch
Horario del brucn:
- Sábado y domingo, entre las 11.00 y las 15.00.
INTERIOR
El interior es perfecto, no podría definirlo de otra manera.
Después de ver la fachada del edificio, que es estilo gótico victoriano, es decir, espectacular, los interioristas lo tenían muy difícil para no decepcionar.
Pero no decepcionan, han conseguido un interior que es más bonito y apetecible que la fachada.
Como dice el Finantial Times en la Home de la web del Chiltern Firehouse, es una apoteosis.
Y es verdad, es una apoteosis de estilo, carácter y buen gusto, consiguiendo en todo momento ser originales.
Todo lo que yo he visto es el jardín y el restaurante, supongo que el resto del hotel no decepciona.
EL RESTAURANTE
No he estado, he ido sólo al desayuno, pero por lo que he leído, es buenísimo.
Antes, los hoteles tenían fama de que se comía fatal en ellos, pero esto ha cambiado.
Ahora, los buenos hoteles buscan buenos chef que preparen platos deliciosos y les den fama.
Éste es el caso del Chiltern Firehouse, que tiene, desde el principio al chef Nuno Mendes.
Las críticas del restaurante del Chiltern House dicen cosas como que es el mejor restaurante de Londres o que su cocina is on fire, es decir, que se sale.
Enlace para ver la carta del lunch.
Enlace para ver la carta de la cena.
LA ZONA: MARYLEBONE
El Chiltern Firehouse está en una zona preciosa de Londres, Marylebone.
He escrito unos cuantos post sobre esta zona porque me encanta.
Te recomiendo que disfrutes del paseo hasta llegar al hotel.
La calle donde se encuantra el hotel, Chiltern Street, es preciosa.
Todas sus fachadas son de ladrillo naranja y sus tiendas conservan los escaparates originales, son ideales.
Y si te gustan los coches, seguro que ves unos cuantos que te gustan.
HOTELES COMO EL CHATEAU MARMONT
Todo lo que yo he visto de este hotel, es decir el jardín y el restaurante, tiene un aire hogareño, además de todo lo que he dicho antes, que me sorprendía.
He visto que el dueño, Andre Balazs, tiene entre otros hoteles uno que yo conozco, el Chateau Marmont, en Los Ángeles.
Conozco este hotel porque algunos actores, especialmente europeos, cuando han tenido que dejar su casa e irse a Hollywood, a rodar durante algún tiempo, se han alojado en el Chateau Marmont y han vivido ahí, como si fuera su casa.
Hace años hicimos el típico viaje por California, y mis compañeros de viaje se querían saltar Los Ángeles.
Yo les dije que por favor que no, que yo organizaba los días en Los Ángeles y les aseguraba que les iba a encantar. Les encantó.
Empecé el recorrido en el Chateau Marmont, para que entendieran un poco lo que era Los Ángeles y, además, dónde y cómo viven algunos actores.
Nos encantó el hotel, entre otras cosas, porque tiene ese estilo, es decir, tiene mucha clase pero a la vez es muy hogareño.
Como el CHiltern Firehouse.
CHILTERN FIREHOUSE HOTEL
1 Chiltern Street
Marylebone LONDON W1U 7PA
+44 (0) 20 7073 7676
restaurant@chilternfirehouse.com
Hola Estrella…
Vaya que si me ha gustado el post! Qué sitio más divino!! Una preciosidad. Las fotos del hotel y de la zona son ideales. Me chiflan. Así que tengo que buscar el hueco para el viaje que empiezo a programar y ver aquello. Muero por ir!
Y lo de tu viaje a California (especialmente LA) me gustaría tanto que me lo contases… Junto a NY es el viaje soñado por mi mejor amiga y nos pasamos horas hablando de lo que haremos cuando podamos ir juntas (cuando la dejo respirar del viaje a Londres previsto… jjj)… Así que estoy segura de que organizaste unos días preciosos.
Gracias por el post! Empiezo el viernes con otra cara! Muchos bs ^.^
Gracias a ti!!
Me alegro muchísimo de que estés organizando un nuevo viaje a Londres, espero que lo disfrutes muchísimo.
Pues sí que contaré el viaje a California, Los ÁNgeles me encantó. La verdad es que me gustó mucho todo.
Un beso!!
que lindo este y todos tus posts Estrella ,el sabado proximo estoy viajando nuevamente
a Londres y feliz !
Gracias Maria Elisa!!
Me alegro muchísimo de que te gusten.
Disfruta tu viaje a Londres!!
Un beso.
Hola Estrella.Que sitio más chulo.Otro lugar que me apunto para el próximo viaje.Cuando me preguntan donde vas de vacaciones y respondo :Londres! Siempre me dicen,otra vez!No lo has visto todo,ya?Pues no!Siempre hay cosas interesantes por descubrir.Ya te lo he dicho muchas veces,pero gracias a ti estoy más cerca de mi ciudad preferida!
Qué bien Marian!!
Buuuf! Londres es una ciudad infinita. Aunque vivas allí, siempre hay cosas nuevas que descubrir.
Disfruta muchísimo y gracias!